كب كيك بعجينة ميرزبان بالمارشميلو

مدير العلاقات العامة

شلونكم يا خواتي الحلوين

اليوم براويكم شغلي في عجينة الميرزبان بس بطريقة المارشميلو و انه اول مره اجربها و الحمد لله اضبطت معاي و لازم اقول لكم انه بتصير كارثه مؤقته في مطبخكم و بعدين براويكم الكارثه بس الشكل النهائي بيعجبكم و ان شاء الله يعجبكم شكل الكب كيك و تجربونه يله وما اطول عليكم بس ابي اجوف ردود حلوه مثلكم اوكي

هاي الاشكال ألي سويتهم بالعجينه

و هاي بعد (مو مرتب عدل بس معليه اول انجاز لي بالعجينه)

مقادير العجينه: انه سويت بدون مقايس بس لازم ما تكون العجينه وايد طريه و لينه )
سكر ناعم (لازم يكون منخول و تكون عندج كميه)
مارشميلو
سمنه
1-2م ك ماء
الوان طعام

الطريقه:
اول شي لازم تدهنين وعاء بالسمنه و تحطين فيه المارشميلو و تحطين 1او 2م ك ماء و تدخلينه المايكرويف لمدة 30 ثانيه فقط و تطلعينه و تدهنين معلقه بالسمنه و تحركين المارشميلو و ترجعينه المايكرويف بعد لمده 30 ثانيه لين يذوب كل المارشميلو مثل ألي في الصورة تحت(انه ستخدمت مارشميلو وردي و ابيض) و بعدين تدهنين سطح نظيف بالسمنه و تحطين عليه سكر ناعم و تحطين الماشميلو على السكر و تدهنين يدينج بالسمنه و تبتدين تعجنين و كل شويه تزيدين سكر ناعم انتي بتلاحظين انه العجينه بتتلصق في يدج بس عادي زيدي سكر و عجني لين ما تتماسك عندج العجينه (بس الصراحه يدي عورنتي و انه اعجن )و تقدرين تلفين العجينه بالبلاستيك الطعام و تدخلينه الثلاجه و تقديرن تستخدمينها على طول بس عقب ما تطلعينها من الثلاجه بتحسين انها يابسه دخليها المايكرويف لمده 5 ثواني عشان تصير لينه .

وهاي لون ابيض (ما عليكم من اللقلاقه ألي انتو تسمونها حوسه اهم شي النظافه و الشكل النهائي صح)

كب كيك بعجينة ميرزبان بالمارشميلو 938093220

الموضوع الأصلي : كب كيك بعجينة ميرزبان بالمارشميلو الكاتب : مصطفىالمصدر : منتدى نبروة نيوز